Plats belges.

Pain perdu à partager Rôti de dinde, chicons et grenailles Noix de Saint-Jacques et boudin sur lit de poireaux Confiture d’hiver pomme-cannelle Mousse au choco complètement loco Boules de Noël à croquer Truffes aux spéculoos spectaculaires Bûche glacée complètement givrée Filet pur de porc épicé et gratin dauphinois Pâtes au civet de cerf et aux chicons Civet de cerf, roulades de chicons, croquettes et airelles Soupe aux champignons des bois, lardons, jeunes oignons et thym Dos de sébaste et purée de panais Waterzooi de saumon au fenouil Rib Eye, frites et salade de chicons fruitée Sole à la sauce moutarde, salade et frites Salade liégeoise aux lardons et grenailles Rôti ardennais, salade de pommes de terre aux haricots verts Moules au vin blanc et au persil, frites Lard fermier, œuf miroir, chou pointu à la moutarde et purée Pain de viande ardennais et poêlée de pommes de terre aux salsifis Couque au miel au filet d’Anvers et fromage frais Caïbeerinha à la Steenbrugge Gaufres belges de croquettes de pomme de terre aux tomates grillées Gaufres à l’avoine et fruits rouges Brochette Berloumipastèque Torsades jambon-fromage au jambon Breydel Parts de pizza au fromage Grimbergen et aux raisins Cornet ‘desperado style’ Moules piquantes à la Leffe sur le BBQ Rôti ardennais au poivron pointu et salsa menthe-aneth-citron Hoegaarden shandy Nuggets de Berloumi et houmous Frites de courge Butternut Frites de patates douces Frites de panais Moules gratinées au fromage vieux Pizza au bleu et au sirop de Liège Croque Cornet au salami et au fromage Affligem Salade au filet d’Anvers et aux pêches grillées Petit pain tigré au jambon Breydel Mijoté de pleurotes veggie, frites maison Nids d’oiseau aux oeufs de caille Chou vert au lard et purée à la moutarde Chou vert au lard et purée à la moutarde Nids d’oiseau aux oeufs de caille Chou vert au lard et purée à la moutarde Salade au filet d’Anvers et aux pêches grillées Petit pain tigré au jambon Breydel Mijoté de pleurotes veggie, frites maison Nids d’oiseau aux oeufs de caille Chou vert au lard et purée à la moutarde Chou vert au lard et purée à la moutarde Chou vert au lard et purée à la moutarde Chou vert au lard et purée à la moutarde Chou vert au lard et purée à la moutarde