Petit pain tigré au jambon Breydel.

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Petit pain tigré au jambon
Breydel
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

405 kcal

Lipides

22.5 g

Acides gras saturés

6 g

Glucides

34.3 g

Sucres

6.4 g

Fibres

3.8 g

Protéines

15.5 g

Sel

2.4 g

Préparation

  1. Coupez le jambon en lanières et saisissez-les brièvement dans une poêle à revêtement antiadhésif, sans matière grasse.

  2. Détaillez la tomate en dés et le poivron doux pointu en rondelles.

  3. Tranchez les petits pains en 2 (sans aller jusqu’au bout).

  4. Garnissez les 2 côtés des pains avec une feuille de salade, et ajoutez le jambon, des rondelles de tomate et de poivron doux pointu.

  5. Arrosez de Yogorette.