Petit pain tigré au jambon Breydel.
Préparation
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Coupez le jambon en lanières et saisissez-les brièvement dans une poêle à revêtement antiadhésif, sans matière grasse.
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Détaillez la tomate en dés et le poivron doux pointu en rondelles.
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Tranchez les petits pains en 2 (sans aller jusqu’au bout).
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Garnissez les 2 côtés des pains avec une feuille de salade, et ajoutez le jambon, des rondelles de tomate et de poivron doux pointu.
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Arrosez de Yogorette.
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