Tomate-crevettes
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

353 kcal

Lipides

12.3 g

Acides gras saturés

1.6 g

Glucides

33.3 g

Sucres

14 g

Fibres

7.8 g

Protéines

24.5 g

Sel

2 g

Préparation

  1. Coupez les chapeaux des tomates et évidez celles-ci. Salez et poivrez.

  2. Mélangez la mayonnaise avec le vinaigre.

  3. Émincez l’échalote et ciselez le persil.

  4. Mélangez les crevettes avec l’échalote, la mayonnaise et le persil. Farcissez-en les tomates et déposez les chapeaux par-dessus.

  5. Disposez la salade sur les assiettes et déposez les tomates par-dessus. Servez avec un morceau de baguette.