Frites de courge Butternut.

Frites de courge Butternut
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

136 kcal

Lipides

13 g

Acides gras saturés

2 g

Glucides

3.1 g

Sucres

2.9 g

Fibres

1.9 g

Protéines

1 g

Sel

1.5 g

Préparation

  1. Préchauffez le four à 220 °C.

  2. Pelez la courge Butternut et coupez la chair en frites.

  3. Éparpillez-les sur une plaque de four tapissée de papier cuisson. Arrosez-les d’huile d’olive et salez-les. Mélangez.

  4. Glissez 35 min au four préchauffé. Retournez les frites à mi-cuisson

Astuce

Servez avec de la sauce tartare.