Mousse au chocolat et galettes au beurre.

Name: Mousse au chocolat et galettes au beurre
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: 125 g myrtilles; 12 framboises; 100 ml lait demi-écrémé; chantilly (en bombe); 4 galettes fines au beurre au chocolat; 20 g chocolat noir; 56 g poudre pour mousse au chocolat

Belge Dessert Sucré Fêtes

Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

147 kcal

Lipides

6.6 g

Acides gras saturés

4 g

Glucides

17.5 g

Sucres

12.6 g

Fibres

2.9 g

Protéines

2.9 g

Sel

0.1 g

Préparation

Ajoutez la poudre au lait et fouettez fermement 5 min avec un fouet électrique. Répartissez dans des verrines ou de petits bols et laissez figer au moins 30 min au réfrigérateur.
Garnissez d’une rosette de chantilly, de framboises, de myrtilles et de galettes au beurre. Râpez un peu de chocolat noir par-dessus.

Recettes printanières.

Plat principal.

Pique-nique.

Salades.

Cocktails.

Barbecue.