Nuggets de Berloumi et houmous.

Comfort food Entrée Fromage Amuse-bouche Belge
Nuggets de Berloumi et houmous
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

387 kcal

Lipides

30.9 g

Acides gras saturés

15.1 g

Glucides

11.2 g

Sucres

6.8 g

Fibres

3 g

Protéines

14.6 g

Sel

2.4 g

Préparation

  1. Badigeonnez le Berloumi d’huile d’olive et faites-le dorer des 2 côtés dans une poêle à revêtement antiadhésif. Détaillez-le en bâtonnets.

  2. Arrosez les bâtonnets de Berloumi de sauce chili. Parsemez de feuilles de coriandre. Servez avec le houmous.