Pizza au bleu et au sirop de Liège.

Fromage Italienne Pizzas Belge Plat principal Comfort food
Pizza au bleu et au sirop de Liège
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

2079 kcal

Lipides

59.5 g

Acides gras saturés

28.4 g

Glucides

314.3 g

Sucres

67 g

Fibres

11.7 g

Protéines

66.1 g

Sel

13.6 g

Préparation

  1. Préchauffez le four à 220 °C.

  2. Coupez les poires en tranches.

  3. Déroulez les pâtes à pizza avec leur papier cuisson sur une plaque à four. Étalez-y la ricotta et répartissez le bleu et les tranches de poires par-dessus.

  4. Glissez 15 min au four préchauffé jusqu’à ce que les pizzas soient dorées.

  5. Entre-temps, réchauffez le sirop de Liège.

  6. Dessinez des traits de sirop sur les pizzas et parsemez des jeunes pousses.