Pizza au bleu et au sirop de Liège.

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Fromage Italienne Pizzas Belge Plat principal Comfort food
Pizza au bleu et au sirop de Liège

Préparation

  1. Préchauffez le four à 220 °C.

  2. Coupez les poires en tranches.

  3. Déroulez les pâtes à pizza avec leur papier cuisson sur une plaque à four. Étalez-y la ricotta et répartissez le bleu et les tranches de poires par-dessus.

  4. Glissez 15 min au four préchauffé jusqu’à ce que les pizzas soient dorées.

  5. Entre-temps, réchauffez le sirop de Liège.

  6. Dessinez des traits de sirop sur les pizzas et parsemez des jeunes pousses.

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