Recettes à base de viande de porc.

La viande de porc est riche en goût et facile à préparer de multiples façons : cuite à la poêle, grillée au barbecue, au four, hachée, en plat mijoté… Ces recettes sont une mine d’inspiration pour préparer la viande de porc.

Tagliatelles al ragù Marinade pour viande de porc Bouts de côtes marinés et salade de pommes de terre Rôti ardennais, purée de carottes, chicons et huile aux fines herbes Filet pur de porc, croquettes, haricots verts et champignons Filet pur de porc épicé et gratin dauphinois Une couronne de Noël à croquer Rôti aux herbes, sauce champignon et frites de patates douces Burgers à la mozzarella, radiatoris et sauce aubergines-tomates Bouts de côtes marinés sauce chimichurri Crostinis d’été Saucisse de porc et salade au chou chinois Pain de viande, purée de patates douces et poireaux Petit jambonneau, rondelles de pommes de terre rissolées et salade de chou rouge Salade liégeoise aux lardons et grenailles Rôti ardennais, salade de pommes de terre aux haricots verts Pita aux lanières de porc et salsa de tomates Saucisses barbecue, brochettes de légumes et quinoa Rôti aux herbes, sauce provençale et grenailles à l’italienne Filet pur de porc fagots de légumes et croquettes de patates douces Kassler à l’os, pommes compotées et sauce à l’oignon Plat au four italien au hachis et à la mozzarella Toasts au Manchego, confiture d’abricot et jambon espagnol Wrap de saucisses et sauce andalouse Carpaccio de tomates au fromage de chèvre et au jambon ardennais St-Hubert Piccolo saucisse et confit d’oignons à la bière Croque-madame Torsades jambon-fromage au jambon Breydel Rôti ardennais au poivron pointu et salsa menthe-aneth-citron Rôti méditerranéen, grenailles et haricots verts Traybake chipolatas, courge Butternut et tomates cerises au four Avocat fourré à l’oeuf et au jambon Breydel Boulettes à la crème de carottes et à la sauce Sriracha Chou vert au lard et purée à la moutarde Perles de couscous au brocoli, fromage de chèvre et rôti ardennais Bouts de côte marinés et salade de quinoa aux tomates Bouts de côte marinés et salade de quinoa aux tomates Bouts de côte marinés et salade de quinoa aux tomates Bouts de côte marinés et salade de quinoa aux tomates Bouts de côte marinés et salade de quinoa aux tomates Bouts de côte marinés et salade de quinoa aux tomates Bouts de côte marinés et salade de quinoa aux tomates Bouts de côte marinés et salade de quinoa aux tomates Bouts de côte marinés et salade de quinoa aux tomates