Kiwi: recepten en tips
Klein, knap, kiwi! Kiwi’s zitten boordevol vitamine C en vezels die bijdragen tot een de normale werking van je immuunsysteem en darmfunctie. Ontdek makkelijke kiwi-recepten.
Recepten met kiwi
Hoe komt de kiwi aan zijn naam?
Vroeger heette de kiwi gewoon Chinese kruisbes. In Nieuw-Zeeland kreeg hij zijn nieuwe naam, omdat hij een beetje lijkt op de pluizige kiwi-vogel.
Hoe kiwi’s bewaren?
Kiwi’s blijven een week goed op de fruitschaal en tot drie weken in de koelkast. Wil je ze sneller laten rijpen? Leg ze samen met een appel, banaan of peer in een papieren zak.
Mag je de schil van een kiwi opeten?
Ja hoor! De schil is perfect eetbaar en zit vol vezels en is het lekkerst als de kiwi goed rijp is. Dus geen zin om te schillen? Geen probleem!
Is kiwi goed voor je darmen?
Groene kiwi’s zijn een bron van vezels en die dragen bij tot een normale darmfunctie.