Fruitig kreeftenontbijtje.

Schil de kiwi’s en snij ze in de lengte in 2. Maak inkepingen in elke helft zodat de kiwi’s op zeewier lijken.

Snij de appelen in 4 stukken en verwijder het klokhuis. Snij elk partje in de vorm van een kreeftenschaar.

Snij de banaan in schijfjes. Snij uit een deel van de schijfjes een visje (1 per persoon). Snij de aardbeien in de lengte in 2.

Leg nu de croissants in de lengte op een bord. Leg er 2 schijfjes banaan boven en leg er een blauwe bes bovenop. Leg de scharen aan de zijkanten van de croissant.

Verdeel de granola onderaan het bord, leg aan elke kant een stukje kiwi. Leg aan een kant van de croissant een banaanvisje. Leg onderaan 2 stukken aardbei met de puntjes naar beneden.