Wat heb je nodig voor gourmet?
Gourmet gepland? Bij Okay helpen we je graag met je boodschappenlijstje: van gevarieerd gourmetpakket tot stokbrood en lekkere sausjes.
Gourmet boodschappenlijstje: de basics
Een gourmetstel
Geen gourmet zonder toestel en pannetjes! Heb je er geen in huis? Misschien kan je er eentje lenen bij vrienden of buren.
Olie of boter
Vlees bak je best in olijfolie, zonnebloemolie of vloeibare boter. Olie wordt sneller heet, maar durft al eens spatten. Vloeibare boter is makkelijk voor op de plaat of in de pannetjes. Zijn de stukjes vlees of vis al gemarineerd? Of heeft je bakplaat een antiaanbaklaag? Dan heb je geen vetstof nodig.
Gourmet boodschappenlijstje: vlees
Welk vlees past het best bij gourmet? Met deze lijst heb je voor ieder wat wils:
- hamburger
- biefstuk
- kipfilet: met of zonder marinade
- worst: boerenworst, merguez of knackworstjes voor de kinderen
- varkenshaasje
- lamsvlees
- eend
Je kan je vleesjes zelf snijden en marineren of maak het jezelf lekker makkelijk met onze kant-en-klare schotels.
Gourmet boodschappenlijstje: vis
Vis bakken op een gourmetstel moeilijk? Nee, hoor. Deze vissoorten bak je het allermakkelijkste op de gourmetplaat:
- scampi of garnalen
- sint-jakobsnoten
- zalm: met of zonder marinade
- witte stevige vis: met of zonder marinade
- kleine spiesjes met verschillende soorten vis: maak ze zelf met je favoriete vissoorten
Gourmet boodschappenlijstje: vegetarisch
Gelukkig kan gourmetten ook prima zonder vlees. Met deze toppers maak je ook de vegetariërs aan je tafel blij:
- groenteburger
- vegetarische schnitzel of kipfilet
- tofoe
- kaaskroket
- halloumi
- eieren
Gourmet boodschappenlijstje: groenten
Bij gourmet horen natuurlijk ook groenten. Deze passen perfect in je pannetje:
- paddenstoelen (bijv. champignons, oesterzwammen)
- mediterrane groenten (bijv. paprika, tomaat, ui, courgette en aubergine)
- schijfjes ui
- pompoen
- bloemkool
- maïs
- gesneden prei
Gourmet boodschappenlijstje: bijgerechten
Terwijl je pannetje staat te bakken, krijg je misschien al een beetje honger. Met deze heerlijke bijgerechten is dat geen probleem:
- stokbrood
- kruidenboter: voor op brood of om die champignons in te bakken natuurlijk 😉
- salades: maak ze makkelijk met onze recepten of met de easy voorgesneden groentjes uit onze versmarkt
- raclettekaas: om lekker te smelten in je pannetje
- aardappelschijfjes of krielaardappeltjes
Gourmet boodschappenlijstje: sausjes
Kan je maar moeilijk kiezen uit die talloze sausjes? Laat je inspireren door de top 4 uit ons assortiment:
- mayonaise: het lekkerste met aardappel
- knoflooksaus: past perfect bij vlees en vis
- cocktailsaus: heerlijk bij vlees en vis
- barbecuesaus: top bij vlees