Wat heb je nodig voor gourmet?

Gourmet gepland? Bij Okay helpen we je graag met je boodschappenlijstje: van gevarieerd gourmetpakket tot stokbrood en lekkere sausjes.

Gourmet boodschappenlijstje: de basics

Een gourmetstel

Geen gourmet zonder toestel en pannetjes! Heb je er geen in huis? Misschien kan je er eentje lenen bij vrienden of buren.

Olie of boter

Vlees bak je best in olijfolie, zonnebloemolie of vloeibare boter. Olie wordt sneller heet, maar durft al eens spatten. Vloeibare boter is makkelijk voor op de plaat of in de pannetjes. Zijn de stukjes vlees of vis al gemarineerd? Of heeft je bakplaat een antiaanbaklaag? Dan heb je geen vetstof nodig.

Gourmet boodschappenlijstje: vlees

Welk vlees past het best bij gourmet? Met deze lijst heb je voor ieder wat wils:

hamburger
biefstuk
kipfilet: met of zonder marinade
worst: boerenworst, merguez of knackworstjes voor de kinderen
varkenshaasje
lamsvlees
eend

Je kan je vleesjes zelf snijden en marineren of maak het jezelf lekker makkelijk met onze kant-en-klare schotels.

Bekijk hier onze kant en klare gourmet schotels

Gourmet boodschappenlijstje: vis

Vis bakken op een gourmetstel moeilijk? Nee, hoor. Deze vissoorten bak je het allermakkelijkste op de gourmetplaat:

scampi of garnalen
sint-jakobsnoten
zalm: met of zonder marinade
witte stevige vis: met of zonder marinade
kleine spiesjes met verschillende soorten vis: maak ze zelf met je favoriete vissoorten

Gourmet boodschappenlijstje: vegetarisch

Gelukkig kan gourmetten ook prima zonder vlees. Met deze toppers maak je ook de vegetariërs aan je tafel blij:

groenteburger
vegetarische schnitzel of kipfilet
tofoe
kaaskroket
halloumi
eieren

Gourmet boodschappenlijstje: groenten

Bij gourmet horen natuurlijk ook groenten. Deze passen perfect in je pannetje:

paddenstoelen (bijv. champignons, oesterzwammen)
mediterrane groenten (bijv. paprika, tomaat, ui, courgette en aubergine)
schijfjes ui
pompoen
bloemkool
maïs
gesneden prei

Gourmet boodschappenlijstje: bijgerechten

Terwijl je pannetje staat te bakken, krijg je misschien al een beetje honger. Met deze heerlijke bijgerechten is dat geen probleem:

stokbrood
kruidenboter: voor op brood of om die champignons in te bakken natuurlijk 😉
salades: maak ze makkelijk met onze recepten of met de easy voorgesneden groentjes uit onze versmarkt
raclettekaas: om lekker te smelten in je pannetje
aardappelschijfjes of krielaardappeltjes

Bekijk onze recepten voor bijgerechten