Scampis marinés et pâtes au brocoli.

Été Hiver Printemps Fruits de mer Sans viande Automne Pâtes Plat principal
Scampis marinés et pâtes au brocoli
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

595 kcal

Lipides

16 g

Acides gras saturés

1.9 g

Glucides

73.2 g

Sucres

2.2 g

Fibres

8 g

Protéines

35.4 g

Sel

3.4 g

Préparation

  1. Faites cuire les farfalles et les bouquets de brocoli à découvert dans de l’eau bouillante légèrement salée (voir temps de cuisson sur l’emballage). Égouttez.

  2. Entre-temps, faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites-y revenir les scampis 2 min.

  3. Incorporez-y les épinards et laissez-les fondre. Ajoutez la tapenade de tomates, salez et poivrez.

  4. Incorporez les scampis et les épinards aux pâtes au brocoli.