Surf-and-turf-kroketjes

Bereidingswijze

  1. Bak de kroketten in de friteuse (instructies: zie verpakking).

  2. Verhit intussen de olijfolie in een pan op een hoog vuur en bak de zeekraal kort aan.

  3. Leg op elk bord een eetlepel tzatziki, gebruik daarna de bolle kant van de lepel om er een mooie streep van te maken. Schik er de kroketten en de zeekraal op en bestrooi met de garnalen.