Smoothie bowl aux poires, aux kiwis et aux pommes.

Name: Smoothie bowl aux poires, aux kiwis et aux pommes
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 poires; 2 Granny Smith; 2 kiwis verts; 4 noix de pécan; 2 c. à soupe graines de chia; 2 c à s miel; 4 quelques extrait de vanille; 500 g yaourt à la grecque

Printemps Été Automne Hiver Petit-déjeuner Brunch Sucré Smoothies

Smoothie bowl aux poires,
aux kiwis et aux pommes

Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

302 kcal

Lipides

15.4 g

Acides gras saturés

8.4 g

Glucides

34.1 g

Sucres

27.4 g

Fibres

5.2 g

Protéines

6.2 g

Sel

0.2 g

Préparation

Placez les pommes et les poires 1 nuit au réfrigérateur.
Épluchez-les et retirez les trognons. Mixez-les 2 min jusqu’à obtention d’une masse homogène.
Ajoutez le yaourt, l’extrait de vanille, le miel et la moitié des graines de chia. Mixez à nouveau.
Versez le mélange dans des bols et laissez figer 10 min au réfrigérateur.
Entre-temps, pelez les kiwis et détaillez-les en tranches.
Garnissez les bols avec les tranches de kiwis, les noix de pécan et le reste des graines de chia.

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