Smoothie bowl aux épinards, à la mangue et aux bananes.

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Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

418.0 kcal

Lipides

22.7 g

Acides gras saturés

17.2 g

Glucides

39.9 g

Sucres

34.5 g

Fibres

8.6 g

Protéines

9.3 g

Sel

0.1 g

Préparation

  1. Détaillez la chair de la mangue en cubes et placez-les 1 nuit au congélateur.

  2. Coupez les tiges des épinards et pelez le gingembre.

  3. Mixez les épinards, la mangue, les bananes, le gingembre et le yaourt 3 min jusqu’à obtention d’un mélange homogène.

  4. Répartissez dans des bols et garnissez de myrtilles et de noix de coco effilée.