Tomaat-garnaal.
Bereidingswijze
-
Snij de hoedjes van de tomaten en haal het vruchtvlees eruit. Kruid met peper en zout.
-
Meng de mayonaise met de azijn.
-
Snipper de sjalot en de peterselie fijn.
-
Meng de garnalen met de sjalot, de mayonaise en de peterselie. Vul de tomaten ermee en zet de hoedjes erbovenop.
-
Verdeel de sla over de borden en leg er een tomaat op. Serveer met een stukje brood.
Ontdek onze recepten per thema
Alledaagse recepten samengesteld door het culinaire magazine Helemaal Okay. Handige tips, kookinspiratie en recepten voor heerlijke gerechten.