Pittige zoete aardappel.

Veganistisch Bijgerecht Winter Kerst Herfst Eindejaar Aardappelgerecht
Pittige zoete aardappel
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

52 kcal

Vetten

0.1 g

Verzadigde vetzuren

0.1 g

Koolhydraten

11.2 g

Suikers

6 g

Vezels

1.5 g

Eiwitten

0.7 g

Zout

0.4 g

Bereidingswijze

  1. Schil de zoete aardappel en snij in schijfjes.

  2. Kook 10 min. gaar in lichtgezouten water. Giet af.

  3. Doe ze in een kommetje en besprenkel met de chilisaus. Werk af met de takjes koriander.