Pittige zoete aardappel

Bereidingswijze

  1. Schil de zoete aardappel en snij in schijfjes.

  2. Kook 10 min. gaar in lichtgezouten water. Giet af.

  3. Doe ze in een kommetje en besprenkel met de chilisaus. Werk af met de takjes koriander.