Frietjes van zoete aardappel.

nutriscore
Aardappelgerecht Comfortfood Bijgerecht Belgisch
ed35a3aa89aedebb480fd0f6e04140c2ffa1f66777cd7122056bfa9566410108.jpg
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

258 kcal

Vetten

12.9 g

Verzadigde vetzuren

2 g

Koolhydraten

29.7 g

Suikers

8.7 g

Vezels

5.6 g

Eiwitten

2.7 g

Zout

1.7 g

Bereidingswijze

  1. Snij de geschilde zoete aardappelen in frietjes en laat 30 min. weken in koud water. Giet af.

  2. Verwarm de oven voor op 220 °C.

  3. Verdeel over een bakplaat met bakpapier en besprenkel met olijfolie. Kruid met het zeezout. Meng goed.

  4. Zet 25 min. in de voorverwarmde oven en schep halverwege om.