Frietjes van pastinaak.

Kerst Bijgerecht Belgisch Winter Feest Comfortfood Eindejaar
Frietjes van pastinaak
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

183 kcal

Vetten

13.7 g

Verzadigde vetzuren

2 g

Koolhydraten

11.4 g

Suikers

5.6 g

Vezels

3.6 g

Eiwitten

1.6 g

Zout

1.5 g

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 220 °C.

  2. Snij de geschilde pastinaak in frietjes.

  3. Verdeel over een bakplaat met bakpapier. Besprenkel met olijfolie en kruid met het zeezout. Meng goed.

  4. Zet 20 min. in de voorverwarmde oven en schep halverwege om.

Tip

Serveer de frietjes met tartaarsaus.