Wraps à la betterave rouge et à la roquette.

Name: Wraps à la betterave rouge et à la roquette
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 betteraves rouges cuites; 50 g roquette; 50 g myrtilles; 12 c. à soupe fromage frais; 6 wraps; poivre; sel

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Wraps à la betterave rouge et à la roquette

Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

524 kcal

Lipides

26.2 g

Acides gras saturés

13.6 g

Glucides

53.9 g

Sucres

9.4 g

Fibres

6.2 g

Protéines

13.7 g

Sel

2.1 g

Préparation

Garnissez les wraps de fromage frais. Salez et poivrez.
Détaillez les betteraves rouges en fines tranches et disposez-les sur les wraps. Garnissez de roquette.
Roulez-les et laissez-les reposer 1 h au réfrigérateur. Coupez-les en tranches de 2 cm et disposez-les sur une assiette pour former un sapin de Noël. Décorez de myrtilles.

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