Wraps met rode biet en rucola
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

503 kcal

Vetten

22.6 g

Verzadigde vetzuren

11.3 g

Koolhydraten

58.4 g

Suikers

9.8 g

Vezels

4.7 g

Eiwitten

14 g

Zout

2 g

Bereidingswijze

  1. Besmeer de wraps met de roomkaas. Kruid met peper en zout.

  2. Snij de rode biet in fijne plakjes en schik ze op de wraps. Verdeel er wat rucola over.

  3. Rol strak op en laat 1 uurtje rusten in de koelkast. Snij in schijfjes van 2 cm en stapel op een bord als kerstboom. Bestrooi met blauwe bessen.