Grenailles et sauce dip coriandre-yaourt.

nutriscore
Végétarien Amuse-bouche Accompagnement Plats à base de pommes de terre Brunch Moyen-orientale Sans gluten
Grenailles et sauce dip coriandre-yaourt
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

242 kcal

Lipides

17.4 g

Acides gras saturés

9.6 g

Glucides

16 g

Sucres

4.1 g

Fibres

1.2 g

Protéines

4.6 g

Sel

1.7 g

Préparation

  1. Faites fondre le beurre dans une poêle et faites dorer les grenailles.

  2. Ciselez 3 branches de coriandre (pour 4 personnes) et incorporez-les au yaourt avec l’huile d’olive. Salez et poivrez.

  3. Garnissez les grenailles du reste de coriandre et servez avec la sauce dip au yaourt.

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