Krieltjes met koriander-yoghurtdip.

Aardappelgerecht Aperitiefhapje Vegetarisch Brunch Midden-Oosters Bijgerecht
Krieltjes met koriander-yoghurtdip
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

169 kcal

Vetten

7.3 g

Verzadigde vetzuren

3.4 g

Koolhydraten

20.8 g

Suikers

2 g

Vezels

1.8 g

Eiwitten

4 g

Zout

0.3 g

Bereidingswijze

  1. Smelt de boter in een pan en bak de krieltjes mooi bruin en krokant.

  2. Snipper 3 takjes koriander (voor 4 personen) fijn en meng met de yoghurt en de olijfolie. Kruid met peper en zout.

  3. Werk de krieltjes af met de rest van de koriander en serveer met de yoghurtdip.