Wraps met kippers en cottagecheese.

Name: Wraps met kippers en cottagecheese
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 240 g kippers (vers); 2 enkele takjes selder; 1 kropsla; 1 komkommer; 4 g verse dille; 20 g cottagecheese; 4 tortillawraps; 1 witte wijnazijn; zwarte peper; zout

Lunchbox Vis Lunch Picknick Kaas Brood en sandwiches Comfortfood

Voedingswaarden (per persoon)

Energie

373 kcal

Vetten

16.8 g

Verzadigde vetzuren

3.5 g

Koolhydraten

35.1 g

Suikers

3 g

Vezels

1.9 g

Eiwitten

19.3 g

Zout

3.5 g

Bereidingswijze

Bak de wraps 2 min. aan elke kant in een pan met antiaanbaklaag.
Snij de ongeschilde komkommer in de lengte in twee en daarna in blokjes. Snij de selder in halvemaantjes van 1/2 cm.
Meng de komkommer met de dille, de selder, de wittewijnazijn, peper en zout.
Scheur de sla in stukken en verdeel over de wraps samen met de komkommersalade, de cottagecheese en stukjes vis. Kruid met peper.