506f674953864de7f7876e9313cfa547f154457926d3e8c80849f13757df38f7.jpg
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

425.0 kcal

Vetten

29.0 g

Verzadigde vetzuren

11.1 g

Koolhydraten

27.0 g

Suikers

0.9 g

Vezels

1.8 g

Eiwitten

13.1 g

Zout

2.0 g

Bereidingswijze

  1. Klop de eieren los.

  2. Vouw de vellen bladerdeeg in 2 en snij er 8 driehoeken uit (per 4 personen).

  3. Leg er Weense worstjes tussen en duw de randen goed aan met een vork .

  4. Besmeer met de losgeklopt eieren en bak 15 min. in een voorverwarmde oven op 180 °C.

  5. Versier met de peterselie.