Energie
425 kcal
Vetten
29 g
Verzadigde vetzuren
11.1 g
Koolhydraten
27 g
Suikers
0.9 g
Vezels
1.8 g
Eiwitten
13.1 g
Zout
2 g
Klop de eieren los.
Vouw de vellen bladerdeeg in 2 en snij er 8 driehoeken uit (per 4 personen).
Leg er Weense worstjes tussen en duw de randen goed aan met een vork .
Besmeer met de losgeklopt eieren en bak 15 min. in een voorverwarmde oven op 180 °C.
Versier met de peterselie.