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Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

425.0 kcal

Lipides

29.0 g

Acides gras saturés

11.1 g

Glucides

27.0 g

Sucres

0.9 g

Fibres

1.8 g

Protéines

13.1 g

Sel

2.0 g

Préparation

  1. Battez les œufs.

  2. Pliez les feuilles de pâte feuilletée en 2 et découpez-y 8 triangles (par 4 personnes).

  3. Déposez une saucisse de Vienne entre les 2 couches et refermez les bords avec une fourchette.

  4. Badigeonnez d’oeufs battus et glissez 15 min au four préchauffé à 180 °C.

  5. Parsemez de persil.