Wok met kip, aardappelgnocchi en spruitjes.

nutriscore
Hoofdgerecht Kip Wok
Wok met kip, aardappelgnocchi en spruitjes
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

532 kcal

Vetten

13.9 g

Verzadigde vetzuren

3 g

Koolhydraten

46.7 g

Suikers

8.6 g

Vezels

13.4 g

Eiwitten

48.3 g

Zout

2.5 g

Bereidingswijze

  1. Meng de kippenblokjes met de harissa.

  2. Snij de rode uien in partjes en de spruitjes in de lengte in 4.

  3. Verhit 1/3 van de olie in de wok en roerbak de rode ui en de spruitjes 7 min. Haal uit de wok.

  4. Verhit opnieuw 1/3 olie in de wok en roerbak de kip 5 min. Haal uit de wok.

  5. Verhit de rest van de olie in de wok en roerbak de gnocchi 4 min. Voeg de kip en de groenten opnieuw toe en laat nog 2 min. bakken. Kruid goed met peper en zout.

  6. Snipper de koriander fijn en strooi op het einde over de wok.

Ontdek onze recepten per thema

Alledaagse recepten samengesteld door het culinaire magazine Helemaal Okay. Handige tips, kookinspiratie en recepten voor heerlijke gerechten.