Vegetarische vol-au-vent met Poulettekes en champignons.
Bereidingswijze
-
Snij de champignons in schijfjes.
-
Smelt de boter in een kookpot en bak de champignons en de Poulettekes 3 à 5 min. op een matig vuur.
-
Verwarm de balletjes zoals aangegeven op de verpakking. Voeg toe aan de kookpot.
-
Verwarm de bechamelsaus (instructies: zie verpakking) en voeg ook toe.
-
Pers de citroen en voeg het sap toe samen met peper, zout en nootmuskaat.
-
Warm de bladerdeegpasteitjes op (instructies: zie verpakking).
-
Serveer de pasteitjes met de vol-au-vent. Werk af met de fijngesnipperde peterselie.
Ontdek onze recepten per thema
Alledaagse recepten samengesteld door het culinaire magazine Helemaal Okay. Handige tips, kookinspiratie en recepten voor heerlijke gerechten.