Vegetarische vol-au-vent met Poulettekes en champignons.

Snij de champignons in schijfjes.

Smelt de boter in een kookpot en bak de champignons en de Poulettekes 3 à 5 min. op een matig vuur.

Verwarm de balletjes zoals aangegeven op de verpakking. Voeg toe aan de kookpot.

Verwarm de bechamelsaus (instructies: zie verpakking) en voeg ook toe.

Pers de citroen en voeg het sap toe samen met peper, zout en nootmuskaat.

Warm de bladerdeegpasteitjes op (instructies: zie verpakking).

Serveer de pasteitjes met de vol-au-vent. Werk af met de fijngesnipperde peterselie.