Vegetarische traybake met gnocchi en mozzarella.
Voedingswaarden (per persoon)
Energie
448 kcal
Vetten
20 g
Verzadigde vetzuren
5.7 g
Koolhydraten
49.9 g
Suikers
6.9 g
Vezels
4.5 g
Eiwitten
15.6 g
Zout
1.5 g
Bereidingswijze
-
Verwarm de oven voor op 180 °C. Rasp het knoflook.
-
Leg de tomaten en gnocchi op een bakplaat met bakpapier. Meng goed met de olijfolie en het knoflook.
-
Zet 15 à 20 min. in de voorverwarmde oven.
-
Voeg de mozzarella toe. Werk af met de blaadjes basilicum, het parmezaanalternatief en de balsamicoazijn.
Ontdek onze recepten per thema
Alledaagse recepten samengesteld door het culinaire magazine Helemaal Okay. Handige tips, kookinspiratie en recepten voor heerlijke gerechten.