Traybake végétarien aux gnocchis et à la mozzarella.

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Traybake végétarien aux gnocchis et à la mozzarella
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

448 kcal

Lipides

20 g

Acides gras saturés

5.7 g

Glucides

49.9 g

Sucres

6.9 g

Fibres

4.5 g

Protéines

15.6 g

Sel

1.5 g

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C. Râpez l’ail.

  2. Déposez les tomates et les gnocchis sur une plaque de four tapissée de papier cuisson. Mélangez bien avec l’huile d’olive et l’ail.

  3. Glissez 15 à 20 min au four préchauffé.

  4. Ajoutez la mozzarella. Garnissez de feuilles de basilic, d’alternative au parmesan et de vinaigre balsamique.