Sandwich avocado en gerookte zalm.
Bereidingswijze
-
Snij de avocado’s in de lengte in 2. Verwijder de schil en de pit en prak het vruchtvlees fijn met een vork.
-
Snij de sneetjes brood in 2. Verdeel de geprakte avocado over de helft van het brood. Kruid met zwarte peper en verdeel er de zalm over.
-
Snij de ongeschilde komkommer in plakjes, verdeel over de zalm. Leg er de rest van het brood bovenop.
Ontdek onze recepten per thema
Alledaagse recepten samengesteld door het culinaire magazine Helemaal Okay. Handige tips, kookinspiratie en recepten voor heerlijke gerechten.