OK_ReceptDetail-pickup-Desktop_1110x250_NL.jpg OK_ReceptDetail-pickup-Mobile-545x250_NL.jpg

Rundsburger met tomaten en krieltjes.

nutriscore
Rundsvlees Hoofdgerecht Vlees
Rundsburger met tomaten en krieltjes
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

737 kcal

Vetten

55.9 g

Verzadigde vetzuren

13.6 g

Koolhydraten

22.3 g

Suikers

4.1 g

Vezels

4 g

Eiwitten

35.3 g

Zout

3.2 g

Bereidingswijze

  1. Bak de krieltjes in een braadpan zonder vetstof. Roer er de Provençaalse marinade onder en laat 10 à 15 min. goudbruin bakken.

  2. Bak de pijnboompitten goudbruin in een braadpan zonder vetstof. Haal uit de pan en hou opzij.

  3. Verhit de helft van de olijfolie in dezelfde pan en bak de burgers ± 4 min. aan elke kant.

  4. Snij ondertussen de tomaten in dunne schijven. Meng de vinaigrette onder de sla.

  5. Verdeel de sla over de borden en schik er de tomaten over. Bestrooi met de pijnboompitten. Serveer met een hamburger en de gebakken krieltjes.

Ontdek onze recepten per thema

Alledaagse recepten samengesteld door het culinaire magazine Helemaal Okay. Handige tips, kookinspiratie en recepten voor heerlijke gerechten.