Rijsttaartje met frambozen en paaseitjes.

nutriscore
Koken met kinderen Dessert Rijst Tussendoortje Zoet
Rijsttaartje met frambozen en paaseitjes
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

512 kcal

Vetten

27 g

Verzadigde vetzuren

11.6 g

Koolhydraten

62 g

Suikers

17.4 g

Vezels

2.3 g

Eiwitten

12.2 g

Zout

1 g

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.

  2. Klop de eieren los met de suiker. Voeg de bloem toe en meng er de rijstpap onder.

  3. Rol het bladerdeeg open en snij in 4. Snij ook je bakpapier in evenveel stukken en verdeel over de taartvormpjes. Schik er de stukken deeg in en druk mooi aan in de vorm. Vul de taartjes met de rijstpapmengeling en zet 30 min. in de voorverwarmde oven.

  4. Haal de taartjes uit de oven en laat afkoelen. Snipper ondertussen de munt fijn.

  5. Werk af met de frambozen, enkele paaseitjes en de gesnipperde munt.

Tip
Vrolijke versiering

Je kan ook andere paaschocolade of suikereitjes gebruiken om je rijsttaartjes mee te versieren.

Ontdek onze recepten per thema

Alledaagse recepten samengesteld door het culinaire magazine Helemaal Okay. Handige tips, kookinspiratie en recepten voor heerlijke gerechten.