Pizza met blauwe kaas en Luikse siroop.

Name: Pizza met blauwe kaas en Luikse siroop
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 100 g jonge slascheuten; 2 peren; 300 g blauwgeaderde kaas; 300 g ricotta; 4 pizzabodems; 8 el Luikse siroop

Kaas Italiaans Pizza Belgisch Hoofdgerecht Comfortfood

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 220 °C.
Snij de peer in schijfjes.
Rol de vellen bladerdeeg samen met het bakpapier uit over een bakplaat. Verdeel er de ricotta over en smeer goed uit met de bolle kant van een lepel. Verdeel er de blauwe kaas en de schijfjes peer over.
Bak 15 min. goudbruin in de voorverwarmde oven.
Verwarm intussen de Luikse siroop. Maak streepjes over de pizza.
Werk af met de slascheuten.