Makkelijke gazpacho
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

67 kcal

Vetten

1.4 g

Verzadigde vetzuren

0.2 g

Koolhydraten

10 g

Suikers

4.8 g

Vezels

2.9 g

Eiwitten

1.9 g

Zout

0.8 g

Bereidingswijze

  1. Snij de tomaten in partjes en verwijder de pitjes.

  2. Verwijder de pitjes en witte zaadlijsten uit de paprika. Mix fijn samen met de tomaten en de olijfolie.

  3. Meng met zout, peper en tabasco.

  4. Zet 1 u. in de koelkast.

  5. Verdeel over de glaasjes en werk af met croutons.