Makkelijke gazpacho

Bereidingswijze

  1. Snij de tomaten in partjes en verwijder de pitjes.

  2. Verwijder de pitjes en witte zaadlijsten uit de paprika. Mix fijn samen met de tomaten en de olijfolie.

  3. Meng met zout, peper en tabasco.

  4. Zet 1 u. in de koelkast.

  5. Verdeel over de glaasjes en werk af met croutons.