Kaasburger met witloofslaatje en zoete-aardappelfrietjes.

Hoofdgerecht Herfst Zonder vlees Kaas Aardappelgerecht
Kaasburger met witloofslaatje en zoete-aardappelfrietjes
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

734 kcal

Vetten

40.6 g

Verzadigde vetzuren

8.6 g

Koolhydraten

72.9 g

Suikers

22.6 g

Vezels

8.1 g

Eiwitten

14.8 g

Zout

3.2 g

Bereidingswijze

    Voorbereiding (5 min. )

  1. Snij de ongeschilde appel in fijne reepjes.

  2. Snij het witloof in de lengte in 2, verwijder de harde kern en snipper fijn.

  3. Hak de walnootpitten grof.

  4. Verwarm de oven voor op 180 °C.

    5. Bereiding (15 min. + 25 min. in de oven)

  5. Bereid de kaasburgers (instructies: zie verpakking)

  6. Leg de zoete-aardappelfrieten op een bakplaat met bakpapier. Besprenkel met olijfolie en kruid met peper en zout. Bak 25 min. in de voorverwarmde oven. Roer halverweg om.

  7. Meng intussen de appelreepjes met het fijngesnipperde witloof en de spinazie. Kruid met peper en zout en bedruppel met de vinaigrette. Bestrooi met de walnootpitten.