Havermoutmuffins.
Voedingswaarden (per persoon)
Energie
133 kcal
Vetten
7.1 g
Verzadigde vetzuren
0.7 g
Koolhydraten
11.5 g
Suikers
2.9 g
Vezels
2.2 g
Eiwitten
4.6 g
Zout
0.3 g
Bereidingswijze
-
Verwarm de oven op 180 °C.
-
Meng het amandelmeel, de havermout, het bakpoeder, het snuifje kaneel en het snuifje zout.
-
Voeg het ei en de haverdrink toe en meng tot een egaal beslag. Doe er de blauwe bessen bij.
-
Verdeel over de muffinvormpjes en bak ± 20 min. in de voorverwarmde oven. Prik met een prikker in de muffin en als deze er droog uitkomt, zijn de muffins klaar!
Ontdek onze recepten per thema
Alledaagse recepten samengesteld door het culinaire magazine Helemaal Okay. Handige tips, kookinspiratie en recepten voor heerlijke gerechten.