Havermoutmuffins.

nutriscore
69a6ccc38ebe255f0f3e280bd458b381f3d31ebe48c957b1681feac260325b97.jpg
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

133.0 kcal

Vetten

7.1 g

Verzadigde vetzuren

0.7 g

Koolhydraten

11.5 g

Suikers

2.9 g

Vezels

2.2 g

Eiwitten

4.6 g

Zout

0.3 g

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven op 180 °C.

  2. Meng het amandelmeel, de havermout, het bakpoeder, het snuifje kaneel en het snuifje zout.

  3. Voeg het ei en de haverdrink toe en meng tot een egaal beslag. Doe er de blauwe bessen bij.

  4. Verdeel over de muffinvormpjes en bak ± 20 min. in de voorverwarmde oven. Prik met een prikker in de muffin en als deze er droog uitkomt, zijn de muffins klaar!