Burrata-dip met oude kaas.

nutriscore
Aperitiefhapje Voorgerecht Saus
Burrata-dip met oude kaas
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

584 kcal

Vetten

37.9 g

Verzadigde vetzuren

13.3 g

Koolhydraten

39.4 g

Suikers

5.8 g

Vezels

3.6 g

Eiwitten

19 g

Zout

1.4 g

Bereidingswijze

  1. Rooster de pijnboompitten kort in een pan met antiaanbaklaag, zonder vetstof.

  2. Pers intussen de limoen. Verkruimel de burrata en meng met de yoghurt en het limoensap. Giet over in een serveerkom.

  3. Verdeel er de kaasdip en de pijnboompitten over. Werk eventueel af met enkele blaadjes basilicum.

  4. Snij de ciabatta in sneetjes en leg ze even onder de grill.

Ontdek onze recepten per thema

Alledaagse recepten samengesteld door het culinaire magazine Helemaal Okay. Handige tips, kookinspiratie en recepten voor heerlijke gerechten.