Bruschetta met tomaten en ricotta.

Bruschetta met tomaten en ricotta
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

357 kcal

Vetten

13.8 g

Verzadigde vetzuren

5.2 g

Koolhydraten

43 g

Suikers

7.3 g

Vezels

3.2 g

Eiwitten

13.3 g

Zout

1.2 g

Bereidingswijze

  1. Snij de ciabatta in sneetjes.

  2. Bestrijk met ricotta en bestrooi met zwarte peper.

  3. Verhit de olijfolie in een braadpan en pof de tomaatjes. Kruid met Italiaanse kruiden en schik op de ricotta. Werk af met de basilicumblaadjes.