Boterhammentaart met eiersla.

Lente Pasen Brood en sandwiches Vegetarisch Brunch
Boterhammentaart met eiersla
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

204 kcal

Vetten

12.4 g

Verzadigde vetzuren

4.3 g

Koolhydraten

15.5 g

Suikers

4.2 g

Vezels

2.2 g

Eiwitten

6.5 g

Zout

0.7 g

Bereidingswijze

  1. Snij vierkanten uit de sneetjes brood en snij de tomaten in schijfjes.

  2. Besmeer alle sneetjes behalve één met eiersla en leg er telkens een schijfje tomaat op.

  3. Stapel de boterhammen op elkaar en leg er het laatste sneetje bovenop.

  4. Meng de roomkaas met de plattekaas en smeer er alle kanten mee in.

  5. Werk af met de kerstomaatjes.

  6. Hak de bieslook fijn en strooi over de taart als gras.