Berloumiwatermeloenbrochette.

nutriscore
Aperitiefhapje BBQ Bijgerecht Zomer Belgisch
79ffb44cb2ce95713ce4e19b38ce87de05c65f0cfd09b9dedc643889fae99044.jpg
Voedingswaarden (per persoon)

Vetten

31.7 g

Verzadigde vetzuren

15.5 g

Suikers

6.8 g

Vezels

1.9 g

Eiwitten

13.2 g

Bereidingswijze

  1. Snij de Berloumi in blokjes en bestrijk met 2 el olijfolie (per 4 personen) en wat geperste look. Snij ook de watermeloen in blokjes.

  2. Pers de limoen en verzamel het sap.

  3. Gril alle blokjes 2 min. aan elke kant op de BBQ.

  4. Prik afwisselend op een brochettestokje.

  5. Meng de rest van de olijfolie met het limoensap en bedruppel er de brochettes mee.

  6. Werk af met de muntblaadjes en het snuifje cayennepeper.