Feestelijke champagnecocktail.
Bereidingswijze
-
Snij de pompelmoes in 2 en daarna in heel fijne plakjes. Leg ze als een rozet in een ijsblokvormpje (of siliconen muffinbakvorm). Vul met pompelmoessap en werk af met enkele frambozen en kleine takjes rozemarijn. Plaats minstens 2 u. in de diepvries.
-
Verdeel de grenadine over de cocktailglazen, leng aan met champagne en leg er een mooie ijsblok in.
Tip
Kindjes aan tafel?
Je kan voor kinderen de champagne vervangen door Kidibul.
Ontdek onze recepten per thema
Alledaagse recepten samengesteld door het culinaire magazine Helemaal Okay. Handige tips, kookinspiratie en recepten voor heerlijke gerechten.