Toast au houmous et aux noix.

Amuse-bouche Végétarien
Toast au houmous et aux noix
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

183 kcal

Lipides

12.1 g

Acides gras saturés

1.2 g

Glucides

13.3 g

Sucres

5.4 g

Fibres

1.9 g

Protéines

4.4 g

Sel

0.4 g

Préparation

  1. Coupez les noix en 2 et le jeune oignon dans le sens de la longueur en très fines lanières de 4 cm. Détaillez la pomme en petites tranches.

  2. Déposez une tranche de pomme sur chaque toast et tartinez-les de houmous à la betterave rouge.

  3. Garnissez de jeune oignon et de noix.