Toast au houmous et aux noix
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

120 kcal

Lipides

6.8 g

Acides gras saturés

0.9 g

Glucides

10.7 g

Sucres

3.8 g

Fibres

2.8 g

Protéines

3.3 g

Sel

0.3 g

Préparation

  1. Coupez les noix en 2 et le jeune oignon dans le sens de la longueur en très fines lanières de 4 cm. Détaillez la pomme en petites tranches.

  2. Déposez une tranche de pomme sur chaque toast et tartinez-les de houmous à la betterave rouge.

  3. Garnissez de jeune oignon et de noix.