Salade de pâtes au poulet et aux courgettes.

Poulet Été Pâtes Salade Lunch Plat principal Italienne
Salade de pâtes au poulet et aux courgettes
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

423 kcal

Lipides

9.6 g

Acides gras saturés

2.4 g

Glucides

37.6 g

Sucres

5.7 g

Fibres

5.8 g

Protéines

43.5 g

Sel

0.2 g

Préparation

    Au préalable (10 min )

  1. Détaillez les courgettes non pelées en rondelles. Mélangez-les avec la moitié de l'huile d’olive, salez, poivrez et agrémentez de thym.

  2. Ciselez les jeunes oignons.

    3. Préparation (10 min )

  3. Faites chauffer le reste de l’huile d’olive dans une poêle et cuisez-y les filets de poulet 7 à 8 min de chaque côté. Assaisonnez d’épices pour poulet.

  4. Entre-temps, faites griller les rondelles de courgettes 1 min de chaque côté dans une poêle à griller.

  5. Détaillez le poulet cuit en morceaux.

  6. Répartissez la salade de pâtes dans les assiettes. Ajoutez les morceaux de poulet et les courgettes. Terminez par les jeunes oignons.