Courgettes farcies à la bolognaise.

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Courgettes farcies à la bolognaise
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

324 kcal

Lipides

11.7 g

Acides gras saturés

3.8 g

Glucides

36.5 g

Sucres

19.9 g

Fibres

9.4 g

Protéines

17.7 g

Sel

3 g

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200 °C.

  2. Coupez les courgettes en 2 dans le sens de la longueur et videz-les à l’aide d’une cuillère jusqu’à 0,5 cm du bord. Salez et poivrez.

  3. Détaillez les tomates en tranches.

  4. Répartissez la sauce bolognaise dans les courgettes et parsemez de légumes pour spaghettis. Disposez les tranches de tomates par-dessus.

  5. Glissez ± 25 min au four. Garnissez de parmesan.