Cassolette de scampis au Boursin.

nutriscore
Fromage Fin d'année Fruits de mer Entrée Noël Sans gluten
Cassolette de scampis au Boursin
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

316 kcal

Lipides

22.2 g

Acides gras saturés

10.9 g

Glucides

12.5 g

Sucres

2.2 g

Fibres

3.1 g

Protéines

18.5 g

Sel

1.8 g

Préparation

  1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et cuisez les légumes 5 min.

  2. Incorporez-y le Boursin, salez et poivrez.

  3. Disposez les scampis par-dessus et laissez cuire 5 min (les scampis doivent prendre une couleur rose).

  4. Répartissez les légumes et les scampis dans des cassolettes individuelles ou des assiettes creuses et garnissez de cresson.

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