Zeebaars met tagliatelle en babyspinazie.

nutriscore
Zomer Pasta Hoofdgerecht Vis
Zeebaars met tagliatelle en babyspinazie
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

685 kcal

Vetten

16.1 g

Verzadigde vetzuren

2.4 g

Koolhydraten

96.4 g

Suikers

10.7 g

Vezels

8.3 g

Eiwitten

39.3 g

Zout

1.3 g

Bereidingswijze

    Voorbereiding (10 min.)

  1. Snij de champignons en de tapastomaten in 2.

  2. Snipper de sjalot en het look fijn.

    3. Bereiding (15 min.)

  3. Verhit de helft van de olijfolie in een braadpan en bak de zeebaarsfilets ± 5 min. op de velkant. Kruid met peper en zout. Draai om en laat nog 2 min. verder garen.

  4. Verhit ondertussen de rest van de olijfolie in een braadpan en bak de sjalot en het look 1 min. Roer er de champignons onder en laat 5 min. stoven.

  5. Roer er de spinazie en de tapastomaten onder. Kruid met peper en zout en laat 2 à 3 min. mee stoven.

  6. Kook de tagliatelle in lichtgezouten water (kooktijd: zie verpakking). Giet af en meng onder de groenten.

Ontdek onze recepten per thema

Alledaagse recepten samengesteld door het culinaire magazine Helemaal Okay. Handige tips, kookinspiratie en recepten voor heerlijke gerechten.