Vegetarische pizza met kaasduo en broccoli.

Vegetarische pizza met kaasduo en broccoli
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

673 kcal

Vetten

34.2 g

Verzadigde vetzuren

12.6 g

Koolhydraten

61 g

Suikers

3.7 g

Vezels

6.2 g

Eiwitten

27.2 g

Zout

2.1 g

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.

  2. Meng de olijfolie, het grofgehakte knoflook, de fijngehakte peterselie en het fijngehakte basilicum.

  3. Bestrijk de naanbroodjes met de kruidenolie en zet 8 à 10 min. in de voorverwarmde oven.

  4. Verdeel intussen de broccoli in roosjes en kook 4 min. onafgedekt. Giet af en mix fijn. Meng met de mozzarella en bestrijk er de naanbroodjes mee.

  5. Verkruimel er de feta over en zet 15 min. in de voorverwarmde oven.