Vegan pancake bites met banaan.

nutriscore
Veganistisch Ontbijt
Vegan pancake bites met banaan
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

387 kcal

Vetten

12 g

Verzadigde vetzuren

3.2 g

Koolhydraten

62.5 g

Suikers

27.5 g

Vezels

3.9 g

Eiwitten

5.5 g

Zout

1.3 g

Bereidingswijze

  1. Plet 2 bananen (voor 4 personen) met een vork en snij de rest in schijfjes.

  2. Meng de bloem samen met een snuifje zout, het bakpoeder en de amandeldrink onder de geplette bananen en mix tot een glad deeg.

  3. Smelt 1/3 van de margarine in een braadpan. Dompel de schijfjes banaan onder in het deeg. Bak ze goudbruin langs beide kanten.

  4. Schik de pancakes op een bord en werk af met een streepje chocoladesaus.

Ontdek onze recepten per thema

Alledaagse recepten samengesteld door het culinaire magazine Helemaal Okay. Handige tips, kookinspiratie en recepten voor heerlijke gerechten.