Minipancakes véganes à la banane.
Préparation
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Écrasez 2 bananes (pour 4 personnes) avec une fourchette et coupez le reste en rondelles.
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Incorporez la farine avec une pincée de sel, la poudre à lever et la boisson à l’amande à la banane écrasée et mixez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
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Faites fondre 1/3 de la margarine dans une poêle. Trempez les rondelles de banane dans la pâte. Faites-les dorer des 2 côtés.
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Disposez les pancakes sur une assiette et garnissez d’un trait de sauce au chocolat.
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